Pirajá - Esquina carioca

A hora do almoço na esquina carioca de São Paulo acaba de ganhar novidades. Os Filés de Ouro foram repaginados e passam a ter cortes mais altos, de 270 gramas, e outros acompanhamentos generosos. Destaque para o Filé ao Rio antigo, fartamente acebolado, com farofinha de ovo, arroz e feijão preto, e o Filé à parmegiana , com arroz e fritas Pirajá, como foram batizadas no bar as batatas chips. Para os almoços durante a semana, os Especiais do dia apresentam uma seleção de pratos caseiros e reconfortantes. Segunda, por exemplo, é dia do Picadinho à moda do Leblon (R$ 29), com carne marinada na cerveja irlandesa Guinness e vem com pastel de queijo, ovo frito, banana à milanesa, farofinha, arroz e feijão preto. Terça é a vez do Bife à role à Cosmopolita (R$ 25), em homenagem ao tradicional bar da Lapa do Rio, e traz carne cozida longamente e recheada com cenoura, alho poro e bacon, acompanhado de arroz e fritas Pirajá.